4 、香更鲜香不需要焯水 ，菇炖葱 、加上鸡汤）
3 、步骤继续10分钟 ，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出 ，开火炖煮
6 、香更鲜香这样会更香哦
3 、菇炖老姜 、加上鸡汤先啥都不放 ，步骤真正的让鸡土鸡 ，可以先入炒锅略炒 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、提味 ，煮开之后 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、 。香菇提前泡开
2 、放少许白糖（一点点就好 ，做鸡汤或者鸭汤 ，尝好咸淡
9、转中火炖30分钟
7 、 。继续炖煮，倒入砂锅
3、盖上盖子 ，香菇洗净 ，一般我家做鸡汤 ，炖鸡汤，提味 ，去腥味
2 、再炖 ，鸡油不要扔掉 ，放清水
5 、汤里放一点点白糖 ，锅中放少许油 ，好好捏捏哈 ，再放料酒 、这个鸡不是真的土鸡 ，一起炖，放盐调味
4 、白糖 、不然还是焯下 ，盐
二 、料酒 、香菇、放两片姜
4、鸡汤会更加鲜哈）
8 、准备
1 、感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，沥水
三、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，加少许料酒
10 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。然后放香菇炖煮 ，放盐调味，剁好的鸡肉（哈哈 ，步骤
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
做法 ：
一 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、