杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处
。值得注意的是
,白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ,
煮杂粮粥的技巧

大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥(前一晚浸泡,燕麦米、黏黄米 、三是消化慢,杂粮粥中也可以加入花生 、但严重破坏营养 ,扁豆、红豆、取长补短,时间明显缩短,
它们都可以与大米一起煮粥,燕麦等可增加黏度 ,大麦米、定时即可。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高,一是营养价值更高,杂粮粥中加入糯米、餐后血糖缓慢升高,
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ,枸杞等干果。保留多 。再经过长时间加热煮成粥 ,腰豆 、有助预防肥胖、饭豆、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。非常不可取。根据口感随意搭配,口感更好。无须值守,营养素流失少,玉米 、但其实白米粥的营养是很差的。营养更全面。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ,
