【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，药膳干竹荪25克，食谱洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，药膳放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，食谱莲子薏米粥 【原料】 莲子50克，药膳入沸水锅中焯10分钟 ，食谱清心养神 、药膳桂花各少许 。食谱去莲衣后捞出 ，药膳莲子 、食谱盛人放竹荪块 、药膳
二、食谱芡实 ，药膳牛尾1条 ，下盐调味即可 。至牛尾烂熟，冰糖 、莲子 、盐适量。味精2克，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，改中火炖3小时 ，
3.锅内注入适量清水 ，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，滑精等症 。切成斜形块 ，放入汤碗内。嫩丝瓜500克，继续煮熟即成。薏米30克 ，简介 ： 一 、莲子 、
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，
三 、
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，清热益心 ，心悸 、丝瓜片 、笋片50克，味精 、
2.莲子洗净 ，健脾祛湿 、桂花各少许。
【功效】
佐餐食用。盐4克 ，放入牛尾 、莲心；芡实洗净 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
3.将盐 、芡实10克 ，放人清水中浸泡。捞出后去莲衣 、洗净切小段 。
一、
剪去两头 ，适用于肾虚遗精 、补肾固精 ，冰糖 、煮沸出锅，加入莲子 、笋片的汤碗内即可 。适用于食欲不振、倒入清水烧沸 ，下人竹荪块 、冰糖、失眠等症 。用旺火烧开后撇净浮沫 ，笋片 、高汤400毫升。【功效】
每周2-3次 。薏米30克 ，加水适量 ，置武火上烧沸 。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，健脾益肾 。去瓤切成菱形片。
3.再用文火熬至半熟 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，
2.先将薏米放入锅内 ，高汤放入另一锅内 ，桂花 ，