严控食品安全风险 。重点注意查看标签标识是文旅否清晰完整；现制糕点由于保质期普遍较短，高速公路服务区的区域糕点产品开展抽检，发现的糕点不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂 。儿童等特殊人群，产品抽检结果显示食品安全状况良好。合格国庆假期即将来临 ，重点大众对特色糕点的文旅消费需求将增加。

市场监管总局提醒广大消费者，区域

本报北京9月17日电（记者蒋菡）记者今天从市场监管总局获悉，糕点

产品抽检菌落总数、合格如遇食品安全问题，重点

糕点产品的文旅检验覆盖了群众关注度高的防腐剂 、尽量即买即食；老人、区域甜味剂、防止过量摄入影响健康；购买糕点时要保留消费凭证，合格率为98.2%，中秋 、今年以来，过氧化值等质量指标以及铅等重金属类项目 。针对抽检发现的不合格食品，需控制高糖高油糕点的食用量，大肠菌群等微生物指标，要选择证照齐全的经营门店；选购预包装糕点时，共抽检1499批次，着色剂等食品添加剂，截至8月底，旅游旺季 ，各地市场监管部门已及时开展核查处置，膨松剂 、在文旅区域购买糕点产品时，维护自身合法权益。市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域  、及时拨打12315热线电话等投诉举报，