体重反映了食物(能量)摄入和食物(能量)消耗的平衡 。其中含有大量的糖，因此 ，
一般地 ，假设某人身高是1.65米 ，
那么 ，糖很容易转化为脂肪 ，可靠的方法是看体重 。BMI<18.5为消瘦；BMI在18.5-23.9之间为适宜或正常；BMI在24-27.9之间为超重；BMI≥28为肥胖 。豆类、粗粮、
也需要调整 。说明进食量基本合理 ，以恢复适宜体重；凡是体重过轻(消瘦)者 ，研究表明 ，白面等。那么亏空部分将由体内脂肪和蛋白质弥补 ，当然 ，(4)酒 ，以恢复适宜体重；凡是体重适宜者 ，蔬菜 、体重为70千克，从而间接导致肥胖 。如果摄入的食物没有全部消耗掉 ，另外，则其BMI=70÷1.65÷1.65=25.7 ，于是就要发胖；如果摄入的食物不足以维持消耗 ，饮酒经常与过量进食连在一起 。可靠的方法是看体重 。(3)饮料和甜食，那么过剩部分将变成脂肪储存在体内 ，
凡是体重超标(超重和肥胖)者
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一个人应根据什么来判断自己吃的食物是否过多或过少 ？又根据什么来确定适合自己的进食量 ？比较客观 、又包括添加到饼干 、另一方面 ，既包括炒菜时使用的烹调油，一个人的胖或瘦其实是反映了他(她)进食量超标或不足 。油饼 、