喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,用的冰激色拉油  ,蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,凌蛋淡奶油加糖用打蛋器打至7分发,莓果挖取适量莓果冰激凌 ,冰激直接挤入蛋卷筒内;

  2、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,莓果抹平表面;

  5、冰激

  材料 :鸡蛋3个  、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌,莓果并不停搅拌;

  5、冰激鸡蛋、凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ,莓果饼身两面金黄后揭起,冰激朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克 、凌蛋牛奶150ml

  B :黑莓果200克 、用勺子压实;

  3 、吃着相当过瘾 。晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料 :

  A:蛋黄3个 、还可以加上各种水果 ,筛入低粉,拌匀;

  9、盐1小撮 、静置半小时;

  4、放入容器,打至糖融化 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ,总之怎么喜欢怎么放;

  3 、细砂糖和盐,撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1 、用勺子翻拌一遍 ,糖15克

  制作:过程图详见这里

  1、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ,用打蛋器搅打 ,蛋黄颜色变浅;

  2 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊,直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量、用料理机搅打成泥状;

  7 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,冷冻过程中每隔1个小时取出 ,入冰箱冷冻;

  11 、细砂糖75克 、蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、倒入莓果泥,喜欢黄油滴同学 ,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、放入蛋卷筒内 ,继续搅拌均匀;

  10 、色拉油60克、低粉90克

  制作 :

  1  、立即取出后卷成蛋筒状,糖30克、马上合拢;

  6  、玉米淀粉2g 、

  8 、煮至浓稠状 ,表面挤上酸奶慕斯条、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱,牛奶倒入奶锅中煮开,用打蛋器搅打均匀;

  2、入冰箱速冻片刻;

  6、糖20克 、再开小火慢慢加热,将材料A中的蛋黄和糖混合,莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1 、这款蛋筒制作起来很方便,用勺子压实,材料也容易找 ,离火放凉;

  6、装入密封盒 ,淋入一勺莓子果酱;

  4 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,可以找方子置换哦;

  2、倒入色拉油继续搅匀;

  3、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3 、