添加一半糖,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿白糖(6:1)

  做法:

  1 、葡萄冲洗 ,自酿20天左右 ,葡萄装进干净、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,室温下保存;

  7、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿

葡萄放到阴凉处,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,全部留用;

  5、自酿把葡萄逐个捏碎 ,果肉和种子分离 ,沥干水分,搅拌均匀;

  6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2  、

  原料 :新鲜的葡萄 、捞出,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、让葡萄皮  、密封 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、