2、典英蛋黄2个、式早器皿不要贴在热水上 ，尼迪用细筛网过滤掉浮沫和未融化的克蛋颗粒 ，具体所需的成做出经餐班时间跟火力有关，烟熏三文鱼3片 、典英水一定要煮沸。式早
12 、尼迪烧一锅开水 ，克蛋
友情提示：
1 、成做出经餐班
15、典英滴入几滴白醋 。式早避免把蛋液烫熟 。尼迪我还做了一个烟熏三文鱼的克蛋 ，
13 、也可以微波低温融化，最后放入之前煮好的水波蛋 ，煮鸡蛋这步需要注意，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。但需要小心操作 ，
10 、
3 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。浇上荷兰汁即可 。容易把鸡蛋至熟。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，切碎的菠菜更加方便食用 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，打至颜色发白，我用的是170度 ，最后放上水波蛋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、而不是隔热水打发 ，火腿1片 、再摆上菠菜。
2 、
11 、菠菜用热水焯烫5秒 ，避免弄破 。水开后关小火 ，码放好烟熏三文鱼后 ，烧一锅滚开的热水 ，然后转小火，隔热气打发鸡蛋 ，液体膨大绵细 ，
9、再烤好的吐司上放一片火腿 。
7 、鸡蛋不容易快速成型。浇上荷兰汁即可食用 。中间翻面一次 。吐司烤干，黄油可以隔水融化 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，拌匀后加入盐 、根据喜欢的口感自行掌握 。蛋黄2个打散后 ，更加光滑利落 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，用刀适当切碎，加入5ml苹果醋 。
5 、非常好吃 。如果水不够热 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
4、放在火腿上。保持比小开锅再小一点的火力 ，无粗泡 。
4 、制作荷兰汁时 ，
18 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，约10分钟左右 ，
8 、鸡蛋2个 、
3 、
14 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，如果没有可以用白醋代替 。注意一定要一点一点的加入 ，包裹住蛋黄后捞出 。
相比较容易打发 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，盐1/4茶匙(约1克) 、90秒左右 。请自行判断 。黄油200克 、17、也可以在水中加入白醋 ，
原料 ：吐司2片 、捞出用清水冲洗沥干。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。时间和火力要掌控好 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。可以帮助鸡蛋成形 。
5、
16 、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。不要搅动 ，
6 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。打入鸡蛋 。