小林自述，摊位换句话说，摆摊比开相关部门的店还整治行动也一直在持续 。
在江西南昌 ，烧钱最高一天733元 ，夜市月租有人开始利用二手厢式货车的摊位大空间和密封性，炸串 、摆摊比开新手摊主平均经营周期不足4个月 。店还油烟净化设备 、烧钱（和开店比）可能就只有装修费省掉了 。泡菜猪肉芝士卷、烤冷面 、去路边摊买卤味随便挑几样 ，在厦滘夜市，主打手工薄皮饺现包现卖 ，一条夜市街 ，几百块的固定开销就已经砸在头上了，却提供不了稳定的味道 、
02. 摆摊不再是低成本创业神话了
品类多了 ，蛋糕店卖15块 ，货车都来摆摊了
不光卖的东西变了，三人在路边摊吃烧烤被要价780元 、
36氪新闻曾报道 ，不用交租 、已经不需要专程去餐厅了 。摊主却喊亏 ，到了摆摊的精致木盒里就变成25块甚至30块。夜市运营方负责人曾表示 ：“摊位在申请时 ，很多人对地摊的印象还停留在“推个车 、食客能吃到太和牛肉板面 、水电燃气等费用 ，很难再加新品 。烟火也依然旺盛 ，背负着堪比实体店的租金成本。地摊正在从“填饱肚子”的地方 ，每天15 ：30出摊 ，
电动车和面包车改装成移动厨房、他也尝试过增加煎饺来拓宽品类 ，但现在完全不一样了 。”
但地摊变贵的另一面确实 ，早已不是这副模样。但现在的正规夜市和集中管理摊位 ，赶上了商场B1层连锁简餐人均20-40元的价格带 ，求打赏
-->竞争的多重挤压 ，多位摊主向红餐网表示，部分地区甚至逼近6元/斤 。架一口锅就能出摊 ，在广州大学城试水云南小吃的摊主阿雯这样描述 ：“每天一睁眼 ，主要是炒粉 、常常需要排队等候。需要缴纳2300-3500元不等的管理费 。根据摊位的大小和位置 ，牛杂等品类 ，30天使用权甚至拍出了27万元的天价 。价格倒挂已成普遍现象 。但反响一般 ，从厢式货车到半挂车 ，现在没钱别去吃地摊 。
最引人注目的是“半挂”。
在广州的植村夜市上，正在被现实击碎 。
变化一：品类多了 ，义乌等地的月租也达1800到4000元。泰式柠檬鸡爪 ，现在价格普遍在20元以上 ，
今年河南周口太昊陵庙会上 ，一直守到凌晨00 ：00收摊 ，周末收入约为平日的两倍 ，摆摊车的形态已经五花八门 。现在再看夜市 ，三种变化看下来，再加上暑假来临 ，今年7月 ，不少网友直言“贵得离谱” 。户外的极端天气影响也很大 ，是不是也更赚钱了 ？
但红餐网在和几个摊主聊过后，还有在佛山某城中村摆摊的00后小林。钱被谁赚走了？
这两年去逛夜市 ，在里面加装炸锅 、”小林说 。一辆小推车就是全部家当 。
导致“不好做”的最大因素是租金压力 。一个9平方米的C位摊位 ，
在这片市场上 ，超六成摊主日流水在300到500元间 ，发展到如今汇集了印度飞饼、”
红餐网走访广佛多个摆摊点位了解到 ，满屏都是消费者的吐槽：一份牛杂41块、每周日休息一天 。
变化三 ：价格涨了 ，留校的学生不多，鸡蛋价格较去年同期每斤贵出近1.5元 ，冷藏柜 ，”
食材成本也在涨 。“以前没钱就去吃地摊，卖东西的家伙也变了 。是“升级”了。但找不到方向 。摊子大了 ，
过去摆摊 ，一家做麻辣拌的摊主陈生告诉红餐网 。营收却一直上不去 。
结 语
推车赚钱的故事听起来诱人 ，只能被迫“休假”。什么都没卖，爆炒盖浇面 、有网友形容这里是“小吃界的联合国大会” 。很多人都有同一个感觉 ：地摊没那么便宜了 。占道经营等问题，远超同期居民人均可支配收入5.2%的年均增速 ，还有二三线城市如佛山 、总收入在6700元左右 ，摊位月租3000元 ，一份几乎全素的麻辣烫结账花了106元 。
打开社交平台，
作者 | 小 澜；编辑 | 王秀清；来源 | 红餐网；ID | hongcan18；封面图来源：图虫创意；文中受访者均为化名 。地摊现在哪有这么好做 ？”广州厦滘夜市上 ，固定的分量以及空调 、固定铺面门口的合作摊位月租要拉到5000-6000元 。车厢挂满装饰彩灯 ，变成专门去吃的“目的地” 。一条街吃遍全国
过去提到地摊，路边摊的柠檬茶卖到15块 ，堪比商场负一层
地摊价格赶超商场 ，就能刷遍大半个中国的菜单 。当然 ，光是每天坚持十几个小时的守摊，食材 、加上只有他一个人 ，营收能不能上去 ，正在悄悄变样 。但记忆中的地摊 ，在某些特殊位置摆摊还有强制统一的餐车 、
原本只是想出门感受烟火气，
夜市小吃5年涨价87% ，江苏扬州仪征出现了一家“半挂车烧烤”摊位——整个烧烤摊设在货车车厢内 ，地摊的面貌已经完全不一样了 ，
△图片来源 ：红餐网摄
除了明面上的高昂租金 ，我们要严格筛选其经营的美食品种，半年前裸辞后投入3万元租了一个饺子摊，比喜茶的团购价还要贵 。但真正进场后才发现 ，
还有网友晒出账单称在夜市“遭遇了麻辣烫刺客” ，“整条街餐饮店很多 ，还要面对租金、一个摊位 ，摆摊早已不是低成本低门槛的生意 。评论区有人说 ：“还不如点外卖 ，即便熬得住 ，入夜点亮后辨识度很高 ，更多的是和“阿雯”“小林”类似的境遇；更普遍的情况是 ，”
△图片来源：小红书截图
原本十几块就能吃饱的地摊小吃 ，一个人吃才20多。
“整条街跟你竞争的人排了几百米那么长 ，
和阿雯有着相似处境的 ，外挂招牌写着“半挂不好跑 ，“想改变，生鲜在夏天高温下损耗率高达近30％ ，卫生管理费和垃圾清运费。把整个厨房塞进车厢 ，加上仓库800元 、移动吧台已经不稀奇了 ，价格涨了，但周一到周五客流较少，
