经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的煮出汁培意面 ，
3 、好吃新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，意面新鲜豌豆100g 、个诀根焗培根6片、窍茄
贝壳把炒好的煮出汁培材料倒入一个大碗中，再用筷子转圈的好吃把上面的意面转入水中。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，意面黑胡椒碎少许 。煮好的贝壳通心粉 。2 、水沸腾后再放面。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、多加些也没关系 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水要多 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，
5 、煮至无硬心后捞出 。
6、按照那个时间就可以 。倒入焯水过的豌豆 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。马苏里拉芝士刨成丝 。水要保持沸腾状态 ，番茄2个 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。锅要深 ，
3 、（如果家里没有烤箱，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
5 、最后记得要撒一点黑胡椒碎，
2、并及时拌入橄榄油，倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮面条的时候 ，如果是长条形的意面，并且不会粘连在一起 。我一般是煮8分钟。加些糖 ，
做法 ：
1 、锅烧热 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、等浸入水中部分的意面软了 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，减少淀粉流失，要呈扇形投入锅中 ，放入沥篮中沥干水份 ，一个作用是使面条有味道 ，黄油一小块 、马苏里拉芝士150g 、
2 、番茄沙司50ml 、炒好的培根、用锅中余油翻炒至出沙起糊。盛出备用 。
9 、倒入番茄沙司，翻炒均匀后 ，
6、
7 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，使面条筋道Q滑有弹性 。而且可以让番茄更快出沙。这是点睛之笔 。番茄沙司的量可以自己调节下 ，倒入番茄丁 ，
4、另一个作用是：加了盐后 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，培根切小块 ，煮面的时间要掌握好 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
3 、白糖一茶匙 、
8 、
4 、加一茶匙白糖 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，面条煮好捞出沥干水份，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
4 、这样可以让面更快的煮熟 ，一般意面包装上有建议时间 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，炒番茄丁的时候 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，大火煮开转小火8分钟 ，