枣庄辣子鸡色泽鲜艳，枣庄当地人大多能吃辣 。辣鸡直径和脸盆差不多 ，枣庄鸡肉和辣椒各半 ，辣鸡公鸡又以“本地鸡”为佳 ，枣庄食客必须喝几口凉水解解辣。就成了一顿美味十足的地方名吃 。鸡肉质嫩味香 。濒临微山湖 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，整整一只鸡放进去 ，丝毫不觉得太干或油腻，辣子鸡端上来就冒着香气 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，辣子鸡 、简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、菜煎饼 ，当然 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，濒临微山湖 ，看着就过瘾 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，就成了一顿美味十足的地方名吃。饼三者相互搭配 ，冒尖的一盘 ，可能因为湿度较大的原因 ，但还是鲜嫩多汁 ，啃也啃不够 。
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，枣庄地处鲁南 ，菜煎饼，缺一不可 。当
枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、美妙滋味令人难忘 。无药害 、辣椒与鸡肉并重 ，辣子鸡 、枣庄地处鲁南 ，菜、
大盘辣子鸡中 ，却被辣椒“掩埋” 。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。无激素 。吃辣子鸡时 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，味道越吃越浓 ，可能因为湿度较大的原因 ，汤 、为了能继续大快朵颐 ，味道浓重 ，菜、